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Home 교육과정 [단과] 커피향미평가 과정

탐앤탐스에서는 탐앤탐스의 커피를 사랑하시는 분들을 위해 바리스타 교육을 실시하고 있습니다.
[단과] 커피향미평가 과정 과정을 통하여 커피의 추출원리를 이해하고 단계별 체계적인 실습을 통해 실전감각을 익힙니다.

교육과정 교육기간 교육시간 금액
[단과] 커피향미평가 과정 2017-01-20 ~ 2017-01-20 (금) 09:00 ~ 13:00 200,000원
커리큘럼 (교육과정)



커핑및 커피향미의 이해를 시작으로,

커피의 기본 향 인지 훈련을 통해 커피가 가지고 있는 맛과 향을 찾아내는 과정입니다.



 제 1 강 

  커피향미의 이해 및 커핑의 이해
커핑방법 소개 및 커핑실습

  아로마키트를 활용한 산지별 원두의 향미평가실습